Ingrediënten: 500 g biologische Aardappels 0.5 st biologische Savooiekool 2 st rode ui 50 g geraspte kaas 2 el Bakolie 1 el Sojasaus Nootmuskaat Peper en zout Bereiden: Verwarm de oven voor op 180 ºC. Breng water aan de kook … Lees verder →
Ingrediënten: ½ krop groene savooiekool 2 el rode wijnazijn 1 tl mosterd 1-2 el verse citroensap scheut olijfolie ½ tl zout ½ tl versgemalen peper 3 lente uien , in fijne ringen 4 tomaten (of meer naar wens), in stukjes … Lees verder →
Met belugalinzen gevulde gele courgette; een heerlijk recept van Maartje van Velthooven. (hoofdgerecht voor 2 personen) 2 (gele) courgettes 100 g belugalinzen 6 gedroogde abrikozen 1 teen knoflook naaldjes van 3 takjes rozemarijn 5 blaadjes salie 75 g feta peper … Lees verder →
Ingrediënten: 6 plakjes roomboter bladerdeeg 1 ui 85 g gezouten cashewnoten 2 el milde olijfolie 700 g gesneden andijvie 4 eieren 125 g crème fraîche 150 g geraspte kaas Bereiden: Verwarm de oven voor op 200 ºC. Laat de deegplakjes … Lees verder →
Ingrediënten: 800 g meirapen (meiknollen) 8 el traditionele olijfolie 3 tenen knoflook (ongepeld) verse dille verse peterselie verse bieslook 3 el gedroogde dragon 1 citroen (schoongeboend) 75 g feta (blok) Bereiden: Verwarm de oven voor op 200 °C. Was ondertussen … Lees verder →