Ingrediënten: ½ tl mosterdzaad 1 tl korianderzaad 1 tl komijnzaad 1 teen knoflook ½ tl grof zeezout 3 cm verse gember 1 limoen 10 g verse koriander ½ tl chilipoeder 1 tl kurkuma 100 ml Griekse yoghurt 1 bloemkool Bereiden: … Lees verder →
Groentepakket: Bloemkool Bospeen Bosui Palmkool Rode ui/Koolrabi Bosje kruiden Fruitpakket: Appels Peren Pruimen Bananen NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Lees verder →Van de zomer is onverwacht een van onze mooie oranje fiat-trekkers kapot gegaan. Zodanig, dat het niet meer de moeite waard was om hem te laten repareren. Dat spijtte ons erg; het was een allerbraafst trekkertje. Maar ieder nadeel heb … Lees verder →
Groentekrat: Paksoi/Snijbiet Savooie kool Spinazie Zoete bataat Malabar spinazie Radijsjes Fruitkrat: Appels Peren Pruimen Druiven NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Lees verder →Ingrediënten voor 4 personen: 1 kleine ui 1 rode spitskool 20 gram roomboter 100 ml. sinaasappelsap 1 eetlepel balsamicoazijn 1 kaneelstokje 1 afgestreken theelepel kruidnagelpoeder peper, zout 1 grote appel 1 eetlepel vloeibare honing Eventueel 1 afgestreken eetlepel maïzena 5 … Lees verder →