Yoghurt met peer en granaatappelpitjes
Ingrediënten:
½ el sesamzaad
½ Conference peer
250 ml Griekse yoghurt (0% vet)
50 g verse granaatappelpitjes
Bereiden:
Snij de granaatappel horizontaal door midden. Sla met een pollepel stevig op de schil zodat de pitjes eruit vallen
Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de sesamzaadjes 2 min. Laat afkoelen. Was de peer en snijd deze met de schil in kwarten. Verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees ongeschild in stukjes.
Meng de peer met de yoghurt en verdeel over de glazen. Schep de granaatappelpitjes erop. Bestrooi met de sesamzaadjes.
Eet smakelijk!