Langzaam aan komen de eerste tekenen van een nieuw voorjaar naar buiten. De krokussen bloeien her en der al en de vogels kwetteren hun voorjaarslied. De laatste wintergewassen hebben hun beste tijd gehad terwijl de voor-gezaaide doperwten en kapucijners juist  hun eerste kiemblaadje gaan vormen.
Op de boerderij bereiden we ons voor op een nieuw seizoen; zaden inkopen, mest regelen en plantgoed bestellen. Zodra de ploeg de grond in gaat, moeten de voorbereidingen zijn afgerond.

Het voorjaar in het zuiden begint een stukje vroeger dan in het noorden, onze zandgrond is in vergelijking met  klei sneller opgewarmd. Hierdoor kunnen we eerder zaaien en planten, maar belangrijker; eerder oogsten! Primeurteelt noemen we dat.
Met het telen van vroege gewassen kunnen we het verschil maken tegenover de grotere groentetelers die bijkomende risico’s zoals vorst, regenval en vraat niet willen nemen.
Zo kunnen wij niet alleen u voorzien van de vroegste groenten van eigen land maar ook klanten van bijvoorbeeld de Hofwebwinkel.

Na de storm van een aantal weken gelden gaan we deze maand de tunnelkas weer herstellen. Het folie was los gewaaid en onherstelbaar beschadigd. We trekken er binnenkort een groot nieuw folie overheen zodat begin maart de eerste sla geplant kan worden.
Een ander bouwproject deze periode is het bouwen van een stevig stenen huisje over onze pomp, Deze staat midden op het land en moet beter worden beschermt.
Bent, of kent u een (oud) metselaar?  We horen het graag!