Als je het ons vraagt, lijkt het wel alsof de zomer nog maar net is begonnen. En dan komt de herfst alweer om de hoek kijken… Naar onze beleving valt die wel erg vroeg in. ’s Ochtends ruik je al echt een soort schimmelige geur buiten. Er hangt nevel boven de tuin en er komt hier en daar al meeldauw in de gewassen: de schimmel die het verloop van de natuurlijke afbraak in de herfst bewerkstelligt. De dagen worden alweer korter en soms moeten de jassen al aan.
Onze lijsterbes is prachtig rood en sommige bomen laten al gele blaadjes vallen.
We krijgen van deze herfstige sfeer de neiging om nu al terug te kijken op het seizoen. We zijn erg dankbaar voor de goede omstandigheden waardoor we goede oogsten hebben.
Maar hopelijk kunnen we ook nog uitzien op een fijne, droge en zonnige septembermaand vol suikermais, pompoenen, venkel, bieten, bonen en sla!