De vorst die ons op het laatste moment van de winter in zijn greep had lijkt nu dan eindelijk voorbij. Het bevroren land en de snijdende oosterwind maakte het land droog en goed  berijdbaar voor het uitbrengen van de mest en het ploegen, een goed begin van het voorjaar! Alleen de opgekweekte kapucijners hadden toch wel graag al buiten gestaan.

Het ploegen van onze 6 hectare land is weer een mooi begin voor het nieuwe seizoen, voor ons is 2018 eigenlijk nu pas begonnen!  Ploegen heeft iets magisch, het schept orde, doet je het vorige seizoen vergeten, en kan samen met de ondergeploegde mest je een schat aan opbrengsten geven.  De ploeg neemt niet alleen vruchtbare grond naar het oppervlak, ook onkruidzaden en een slechte structuur worden naar boven gehaald. Dit jaar krijgen we dus weer een nieuwe kans de onkruiddruk zo laag mogelijk te  houden en de structuur op niveau  zodat we elk jaar een  nog mooiere grond onderploegen en naar boven halen.
Het betreden en bebouwen van zo’n geploegde akker voelt als een geweldige eer, en met respect voor de bodem en het bodemleven gaan we er samen wat moois van maken!

Ook dit jaar ben ik overigens niet de enige die op de tuin werkt. Vanuit  Warmonderhof opleidingen krijgen we vanaf april een voltijd stagiaire voor een half jaar en we hebben 3 mensen gevonden die parttime bij ons aan de slag gaan. Een mooi team!

Aankomende week beginnen we direct met planten van de kapucijners, tuinbonen, doperwten, spinazie en sla. Ook de bospeen, radijs en raapsteel gaan we direct zaaien.

Nieuw leven!