Gekaramelliseerde witlof
Een lekker makkelijk zomers receptje!
Ingrediƫnten:
- 4 stronken witlof
- 50 g boter
- 2 eetlepels suiker
Bereiden:
Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd de stronken in de lengte in kwarten. Verwijder de harde kern.
Verhit de boter in een ruime koekenpan en roerbak het witlof, de suiker en wat zout naar smaak op middelhoog vuur 6 min.
Eet smakelijk!